Mere end 20 års erfaring med unikke ferier - Gæstebedømmelse 9,1 - Medlem af Rejsegarantifonden og RID
Mit hjerte slår et slag over, og mine fingre klemmer ekstra hårdt omkring rattet. Jeg beroliger mig selv med, at udsigten efter de sidste hårnålesving vil være hele køreturen værd. Da jeg kommer på den anden side af bjerget, kan jeg næsten ikke tro mine egne øjne. På Tenerife er jeg altid på udkig efter skjulte perler, og dem finder man overalt! På Tenerife er der de mest fantastiske landskaber. Det eneste, man behøver at gøre, er at springe i bilen og gå på opdagelse. Og hvis du har mod på det, vil jeg udfordre dig til at vælge de mest nervepirrende veje. De fører dig nemlig til de smukkeste steder!
Tenerife er den største af de Kanariske Øer. Her ligger også Spaniens højeste punkt, den næsten 4000 meter høje vulkan El Teide. De mange blomsterarter og de mørke lavastrande sørger for yderst kontrastrige landskaber. Jeg elsker Tenerifes strande, men holder også af lange vandreture i den pragtfulde natur. Det afhænger lidt af, hvad jeg har lavet den foregående aften. Øboerne er nemlig altid med på fest og ballade. Derfor kan det godt blive lidt halvsent engang imellem…
Også Tenerife er kendt for sine lækre fiskeretter. Jeg foretrækker for det meste dagens fangst, som jeg helst spiser nystegt fra panden. De lokale specialiteter med kød tilberedes ofte med gede- og kaninkød, men langs kysten finder man også svine- og oksekød samt kylling på menukortet. Papas arrugasas er kartofler, der er kogt med skræl. De serveres - ligesom på de øvrige Kanariske Øer - til kød og fisk. Ofte får man også mojosauce til at dyppe kartoflerne i. Min personlige favorit er den røde mojo, der er stærk og krydret. Saucen findes også i en grøn udgave, mojo verde, der er mindre stærk. Husk også at prøvesmage den lækre Abona-vin, hvis du opholder dig på den sydlige del af Tenerife.
Det er ofte overskyet på den nordlige del af Tenerife, og der falder mere regn end på den sydlige del. Af samme grund er den nordlige del meget frodig og grøn! Den sydlige del af Tenerife har mange solskinstimer. Om sommeren ligger temperaturen på omkring 25 grader. Gennemsnitstemperaturen om vinteren er ca. 19 grader, og ligesom på Gran Canaria er Tenerife en perfekt feriedestination, hvis man er på udkig efter en solferie året rundt.
Vær dog opmærksom på, at det godt kan blive køligt om aftenen på Tenerife, især om vinteren. Her vil jeg anbefale dig at pakke en ekstra sweater, så du ikke kommer til at fryse.
De smukke bjerge på Tenerife kan gøre køreturen lidt udfordrende. Udover motorvejene, de såkaldte autopistas, er vejene til tider stejle og smalle og kræver ekstra opmærksomhed. Vejene er for det meste sikrede med autoværn, hvilket gør de stejle nedkørsler mindre spændende.
Tip: Når du booker en flyrejse hos mig, er der altid en lejebil inkluderet af den mindste kategori. Hvis du vil køre i en bil med en større motor, så du lettere kommer op ad de stejle veje, er dette også muligt. Når du bestiller en rejse, kan du i bookingprocessen, mod en merpris, opgradere din lejebil.
