Mere end 20 års erfaring med unikke ferier - Gæstebedømmelse 9,1 - Medlem af rejsegarantifond SGR og RID
Hvordan kan jeg bedst fortælle om de fantastiske muligheder, Portugal har at byde på? Ifølge José, min gode ven og trofaste guide i Algarve, er det først og fremmest roen og rummeligheden. Han er tro mod sit lands stolte traditioner og sine principper. Han slæber mig altid med overalt og viser mig fuld af stolthed sit land i alle dets facetter. Han er gæstfri, ligesom sine venner der altid inviterer mig ind i deres hjem til et glas portvin og en god snak. Det første portugisiske ord, jeg lærte, var ’obrigada’, der betyder ’tak’. Det bruger jeg da også hyppigt på ferier i Portugal, for at takke de gæstfrie portugisere for den dejlige portvin og bica, som de byder mig på. A sua saúde!
Når jeg tænker på Portugal, tænker jeg på middelalderborge, fortryllende byer og gyldne strande. Byen Tavira i Algarve er en af mine favoritter. Her syder det altid af munter travlhed! Jeg elsker at slentre langs floden i timevis, over broerne og markedet og forbi de 10 kirker til det sted, hvor Rio Gilao munder ud i havet. Om aftenen nyder jeg at sidde på en lille, hyggelig fortovscafe og betragte alle dem der går forbi. Det er ikke svært at spotte de lokale, selv om der også kommer et par turister forbi. Hvis man hilser på de lokale med et venligt ’bom dia’, er man garanteret et smil og en hilsen retur.
Kender du det portugisiske køkken? Når jeg rejser rundt i Portugal bliver jeg ofte overrasket over nye retter, som jeg aldrig før havde kendt til. Jeg vil absolut anbefale dig at gå på opdagelse i det store udvalg af lækre retter, som hver af de portugisiske regioner kan byde på. Prøv de forskellige velsmagende fisk langs kysten, fx bacalhau (torsk). Inde i landet vælger jeg ofte en cozido à portuguesa, en ret med forskellige grøntsager og kød, især svinekød. I Lissabon bager de den lækreste lille kage, nemlig ’pastel de nata’. Ved Costa de Lisboa er de også kendt for deres småretter med snegle. Har du mod på at smage dem på din ferie?
Portugal har et middelhavsklima. I den sydlige del af landet er der om sommeren tørt og solrigt året rundt med op til 10-12 solskinstimer pr. dag. Det skønne klima ved Algarve står da også garant for en ubekymret solferie. Det portugisiske klima føles lidt koldere end det spanske på grund af de friske havvinde fra Atlanterhavet. Hvis du rejser til Madeira, vil du opleve, at klimaet adskiller sig betydeligt, da det ligger sydligere og landskabet er præget af bjerge og dermed højdeforskelle, der gør, at vejret er meget varieret på øen. Til gengæld er her dejligt lunt hele året rundt!
