Mere end 20 års erfaring med unikke ferier - Gæstebedømmelse 9,1 - Medlem af rejsegarantifond SGR og RID
Denne unikke region i Italien har Rom som funklende midtpunkt. Men Lazio har også mange andre ting at byde på end storbyferie. Jeg udforsker gerne det bakkede landskab på cykel; gennem idylliske skove, langs vinmarker og klare, blå søer. I Lazio rejser du tilbage i tiden og besøger enestående middelalderlandsbyer, der troner frem på klippetoppene, og imponerende romerske villaer. Og så er det vulkanske landskab helt unikt! Lazio er et stort levende maleri, hvor du ikke kommer til at kede dig et eneste øjeblik. Vil du med?
Lazio har en rig historie, som du ser overalt i regionen. Jeg elsker at besøge den romerske havn i Ostia Antica og de autentiske villaer i byen Tivoli, hvor jeg kan vandre gennem de snoede gader i historiske landsbyer. Det er umuligt for mig at vælge min yndlingslandsby i Lazio; eventyrlige Ninfa, der er omdannet til en botanisk have, eller Orvino, der er omgivet af bjerge og endeløse trapper leder op til et imponerende slot. Lazio er også lige noget for naturelskere. Lazio er gennem historien blevet præget af vulkansk aktivitet. Dette har gjort jorden frugtbar, som du tydeligt vil se, når du kører gennem landskabet; Lazio er et grønt patchwork af vingårde og oliventræer. Mange søer vidner også om en tid med aktive vulkaner, hvor Bolsena kratersøen er den største i området. I naturparken Circeo har jeg fundet de smukkeste strande. Også et must: Tag færgen fra Formia til den vulkanske ø Ponza og forkæl dine øjne.
På de hyggelige, autentiske markeder i Lazio finder du de lækreste, lokale råvarer. Den lava der i tidernes morgen dækkede jorden, har gjort jorden yderst frugtbar, ligesom det også er tilfældet på Sicilien. I Lazio finder du nogle helt specielle oliven-, frugt- og nøddetræer, der kun vokser her. Disse produkter er grundlaget for mange traditionelle retter fra regionen. Lokalbefolkningen i Lazio er vilde med artiskok, som du her finder i utallige variationer på restauranterne. Ved kysten har jeg nydt de friskeste fisk og skaldyr. Spaghetti a vongole er min favorit! Vidste du, at den berømte spaghetti a la cabonara med piskede æg, bacon, Pecorino- og Parmesanost er fra Lazio regionen? Du finder ikke en bedre cabonara end her. Du vil også finde en masse lækre vine fra området. Den traditionelle hvide Frascati – Roms stolthed – er uden tvivl min yndlings!
I sommermånederne kan der blive meget varmt i Lazio, varmere end i det højere beliggende Toscana. Især i Rom stiger temperaturen regelmæssigt til over de 30 grader, og luften bliver meget tung. Når det bliver for varmt, smutter jeg gerne ud til kysten, hvor der er en kølig brise. Blandt de lokale er kysten populær til en strandferie. Fra juni til august kan der derfor godt være lidt kamp om pladserne. Vintrene er milde, men vejret kan være mere uregelmæssigt. I november falder det meste af regnen. Det bedste tidspunkt for en ferie til Lazio er i foråret fra april til og med juni. Du kan også nyde sensommeren her i september og oktober – måske i din efterårsferie? Se mine indkvarteringer i Lazio nedenfor.
