Villa Panorea

Ved du, hvad der gør mig mest glad, når jeg er på ferie? Det er gæstfrihed. Og på Villa Panorea kan du virkelig mærke det! Når jeg ankommer her, føles det straks som om, at jeg bliver modtaget af venner. Den varme, personlige opmærksomhed og særlige forbindelse, som jeg føler med det samme, når jeg møder ejerne Panorea og Nikos, kommer direkte fra hjertet. 

"Sikke en velkomst", råber jeg beundrende. Jeg er lige ankommet til villaen og ser straks en kurv fuld af lækkerier. Velkommen til Korfu, Eliza", siger Panorea med et blink. "Og velkommen til vores hus. Eller rettere sagt, i min bedstefars tidligere hus. Villa Panorea har været i familien i mange år, men nu hvor det er blevet vores, kan vi godt lide at lade andre nyde det."

Når man ser sig omkring, kan man se, at den autentiske charme stadig er til stede overalt. Med et moderne præg kan du dog nemt forestille dig, at Panorea har haft mange vidunderlige minder her som lille pige. I køkkenet kan du endda finde hendes bedstemors stenmorter, som hun brugte til at male de urter, der voksede bag villaen. 

Rundt omkring i villaen finder du også store glaskrukker, som i årtier er blevet brugt til at opbevare deres egen vin- og olivenolieproduktion. En tradition, som Panorea og Nikos stadig fortsætter. De laver selv de lækreste korfiotiske delikatesser af alt det, der vokser og blomstrer på landet. Men det er først og fremmest Nikos' passion. Som tidligere kok ved han bedre end nogen anden, hvordan han skal stimulere dine smagsløg. 

"Ja, du vil få en vidunderlig tid her," tænker jeg ved mig selv. Mens jeg ser omgivelserne, kan jeg også se, hvor meget privatliv man faktisk har her. Desuden er der en swimmingpool, grill og solsenge. Her er afslapning helt naturligt. "Og Eliza", siger Panorea til sidst. "Hvis du har brug for noget, f.eks. en privat kok til at komme og lave mad til dig, en massage eller et yogakursus, skal du bare ringe til os!"